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院系设置

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旅游观光系创建2014年,开设酒店管专业,有在校生57人。

旅游观光系师资力雄,有高级称教师4人,硕士研究生学的教师有6人,中级称11人,专业教师都具备“师”资格。除教师称外,具有饮务高级技师饮务技师西烹饪技师中烹饪技师高级务员茶艺技师高级茶艺师高级调酒师高级务员高级客房务员高级导游中级导游导游高级人力资管师高级心咨询师等业资格。

旅游观光系用行为导教学模,工学结人培养模,培养具有爱国主义集体主义社会主义想和良好的想德,旅游务管基本知识,熟悉旅游行业状并且具备旅游务酒店务岗务技能的代务人。

旅游观光系有独立的旅游酒店学苑教学楼,有完备的验训室20多间,分别是饮训室客房训室导游训室中基本功训练训室中烹饪训室烹饪教学演示教室西训室西点训室茶艺训室花艺训室酒水酒训室训室等20多个训场馆。训设施设备先进,完全满足在校学生训需求。该系已建立校外作业多家,包括惠康国际酒店惠皇冠日酒店惠宾馆惠金海湾喜登度酒店惠富力万丽酒店等著酒店,为惠三角地区旅游务行业培养了大强技能高素质人。

 

 



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